暦の上でも気候的にも、どんどん秋らしくなってきましたね
そしてこの季節、外を歩いているとふと鼻先をかすめる上品な甘い香り・・・金木犀です！どこにあるのか見つけるよりも先に、その匂いで存在がはっきりとわかります。
江戸時代に日本へやってきた金木犀ですが、花つきのよい雄株のみが当時輸入され、挿し木で簡単に増えるために、以来雄株しか日本にはないそうです。つまり自然に生えているものは存在せず（人間があえて植えたものだけ）、実をつける木もないということなのですね。花の時期が基本的に１週間程度と非常に短いこともあり、この香りに出会えると何だか得した気分になれるのは私だけでしょうか。
こんにちは。金ちゃんです。
今年初めてですが、近所の公園の柵に
緑のカーテンが植えられていました。
ヘチマです。
何週間か観察していると、大きくなっているものも
でてきました。
沖縄では「ナーベーラー」と言って
みそ煮やチャンプルーで食べますね。
独特のとろっとした食感でおいしいです。
ただ、食べる実は大きくなると繊維が大変なので、
若い実を食用とします。
それでも・・・
ヘチマというと、私は「たわし」のようなものしか
思い浮かびません。
みなさまこんにちは！
最近味噌ラーメンの美味しさに今更ながら目覚めた安ちゃんです。
我が家の近所にあります味噌ラーメン専門店。
専門店だけあって、豚骨ベースの味噌ラーメンと鶏ガラベースの味噌ラーメンがあります。
どちらもとても美味しくて、甲乙つけがたく、いつも交互にオーダーしていました。
ところが今回メニューを見ると、そんなワタクシのような欲張り男の為に両方の味が楽しめるダブルラーメンが出現しました！
悩みが一つ解消されました！！！
皆様こんにちは、ふなちゃんです。
家の中がさみしかったので、
何か飾りたいと思い
剥製を作ってみました！
～20分後～
まだ何かよくわからないですね…
パン🥖みたい…🤤
～1時間30分後～
耳と角が生えたので動物にはなりました！
ガゼルというかシカというか…🦌❔
～2時間45分後～
これは正真正銘のキリン🦒
最後に台座的なものをくっつけて
壁に飾って完成しました！🙌
とってもかわいいです🧡💛💚💙💜🤎🖤🤍
めちゃかわいいです🧡💛💚💙💜🤎🖤🤍
（壁にキリンが突っ込んできたとように
見えなくもないですが…）
約3時間かけてできました！
疲れましたが作る楽しさと完成した
可愛さと達成感は最高です♪
毎日キリンに挨拶して愛でます♥
先日のふなちゃんと同じく、私も愛用していたマグカップを割ってしまいました。縦に入っていたヒビが長い年月をかけて少しずつ大きくなり、ついに全周を貫通して真っ二つとなりました・・・。
そこで新しいマグを用意する必要がでてきたのですが、少しちゃんとしたものを手に入れようと思い立ち、色々と調べているうちに、沼に片足のつま先を突っ込みかけています・・・。磁器と陶器のどっちが欲しいのかというレベルから始まって、日本全国の焼き物の名産地が紹介されているサイトを巡り出し、各地の窯元の伝統技術に驚嘆し、いっぽうで工業製品の良さにも改めて気づかされ、売り場やショールームに行ってみて実際に触れてみたりと、日本の器の世界の奥深さに圧倒されつつ、自分なりに楽しんでおります。
マグ以外にも、同じタイミングで買った色々な食器にヒビや欠けがあったり、割れてしまったりしているため、好みにあう日本の食器を吟味しながら、これからゆっくり買い足していく予定です。
こんにちは。金ちゃんです。
まだまだ暑い日があるものの、
明らかに空気は秋に変わってきてます。
この週末に近くの磯場にいくと
潮溜りに可愛い魚が沢山いました！
とくに目立ったのかこれです。
カエルウオです。
泳ぎもヒラヒラと優雅な感じで、
明らかに見ているこちらを意識しています。
岩場でピョンピョン跳ねるので、この名のようですが、
見かけたときは水の中ばかりで
いままで見たことはありません、、
また観察してみたいと思います。
皆様こんにちは、ふなちゃんです。
先日かって1週間もたっていないコップを
割ってしまいました…(‘_’)
ゴシゴシと洗っていたら手の中で…
幸いゴム手袋をしていたので怪我もなく
破片が飛び散ることもなかったので
良かったですが、購入してから
日が浅かったのでショックです…
優しく洗うように心がけたいと思います。
そして新たなコップを探したいと思います。
たかちゃんです。
先日お店に巨大なスイカが展示されていました。
重さは何と84キロ！
カロライナクロスという品種のようなのですが、
残念ながら甘みが少ない為、あまり美味しくはないそうです。
ギネス記録には、最も重いスイカとして
159キロが登録されているようなので驚きです。
前回、市場でイワシの箱買いを敢行したところ、魚屋のおじさまが隠し玉を投入してきました。何やら灰色の液体のようなものがいっぱいに詰まったビニール袋を奥から出して来て、「これ食べる？５００円だよ！！」と煽ってきます。受けて立った後に中身を聞いてみると、なんと生しらすでした。生のものは、港町の食堂でしか食べたことがありません・・・！
その日のうちに生で、食べきれない分は釜揚げしらすにしてみました（作り方を検索して作ってみると、簡単であっという間にできました）。生しらすは、生臭さなどはまったくなく、口にするとむしろいい香りが鼻腔に抜けてきて感動しました・・・。釜揚げのほうはふわふわで、何にかけてもおいしく、その後数日間少しずつ（一気に食べるともったいなくて）楽しみました。
奥にちらっと見えるのが釜揚げバージョンです。この日はオンザ冷奴にしました。
市場のほかの店では、魚を買って中でお会計を待っていると、店内の別のおじさまがなぜか立派な大根を持ってきて、「これ食べる？」と丸ごと１本おまけしてくれ、さらに「これもいる？？」と、きゅうりとトマトまでサービスしてくれました。魚屋なのに・・・！いま野菜高くて大変なのに・・・！！というわけで本当にありがたく頂戴しました。新鮮で味が濃く、とてもおいしかったです。
その後、ひととおり買い終えてから市場の食堂で朝ごはんを食べて、家に帰ってきてもまだ午前中の早い時間という、朝活した感も満喫できました。そして昔、家族と商店街へ買い物に行くと、よくお店の人とこういうやりとりがあったなあ・・・と懐かしい気持ちになりました。色々楽しめる朝の市場、また近いうちに行ってみたいと思います。
こんにちは。金ちゃんです。
先週末、近所を歩いていたら、
人の背丈ぐらいの高さに綺麗な花が咲いていました。
近くで見てみるとオクラができていました！
オクラですが、写真の通り上に向かって実ができます。
漠然とですが「実（果実）」は重さもあることから、
下に向いたり、垂れ下がったりするイメージがあります。
調べてみるとこれはどうも花の咲く位置によるようです。
実（果実）は花の雌しべの下部の子房が大きくなって果実となるため、
付き方は花の付き方に対応しますので、花が葉の付け根などで
上向きにつけば、果実も上向きに出来ます。
ただ、果実が茎とくっついている柄が長くて細いと、
重みにより下に垂れ下がるようになります。
同じようにトウガラシ、とうもろこし、空豆 も
上に向いて実ができます。
「上に向かって実がなる」とは
なんとなく縁起がいい気がしますね！
他にもなにかないか探してみようと思います。
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