皆様こんにちは、ふなちゃんです。
遊んで暴飲暴食する日は惜しむことなく存分に楽しみます😄
そして必ずと言っていいほど、締めを食べます。
締めないと締まりませんからね（？）
締めというと「締めのラーメン」が定番かと思います。
個人的には少量のこれくらいのラーメンが望ましいです🍜
よくよく自分の締めを振り返ってみるとラーメン意外に
焼きおにぎりも比較的多いな～と思いました🔥🍙🔥
お腹いっぱいでも絶対食べます😼
そして珍しい締めもありました、、
アイスとかではなくパフェです🥄
しかし、、このパフェに合うのは赤ワインだと
店主に勧められるがままワインをいただきました🍷
これは締められたのか正直謎です、、
多分締まってないですね（笑）
みなさまこんにちは、安ちゃんです。
洪水でその名がすっかり全国区になりました我が家の近所の印旛沼。
氾濫して我が家の周りも水没する車だらけでした。
8月の千葉豪雨が1万年に1度との事でしたが、翌月にもっと凄い雨が降りました。
ほぼ同時に2回起きましたので、恐らくあと2万年は安心して暮らせることになります。良かったです。
増水した！となると、アメリカナマズを釣るしかありません。
水が濁るとナマズが活性化します。
外来種ですので、むしろどんどん釣って退治しないといけません。
週末の夕刻、洪水で補給路が寸断され、近所のスーパーマーケットの食材が不足する中、私だけは独自路線で食材の仕入れに印旛沼に向かいます。
出がけに会ったご近所の奥様に「食材ありますか？ナマズ釣って来ますけどいりますか？」と聞いたら苦笑いで「いえ、大丈夫です…」と即答で断られました。
完全にナマズの美味しさが分かっていない人の回答です。
私は昔、米国のハンバーガー屋さんでナマズのフィレオフィッシュを食べて以来、アメリカナマズに夢中です。日本のナマズに比べて遊泳力の高いアメリカナマズの身は締まっていて味と旨味が濃い最高に美味しい魚です。
ナマズは夜行性ですので、夕方に行ってチャチャっと釣ってしまいます。
増水していたとは思えない静けさです。
餌は何でも大丈夫です。私は蟹を捕まえる時のエサ用に冷凍庫で凍らせてある釣魚の内臓を針につけました。
アッという間に釣れたアメリカナマズが。。。。
アッという間に切り身になります。
全く臭みなどもありません。
まずはタルタルソースを準備して。。。。
フライにします。
世間のあらゆる魚を釣って食べている私の正直な感想として、
恐らく、世の中の全魚種の中で一番おいしいのがナマズではないでしょうか？
このナマズの内臓を針につけて投げれば、またナマズが釣れるEndlessナマズが実現します。
食糧難の時代になったら、毎日ナマズを釣って暮らそうと思います。
普段何気なく目にしている建物も、少し視点を変えて眺めてみると、意外な発見があります。
今回の写真では、とある建物の一部分を切り取ってみました。
直線や格子が重なり合う様子は、一見すると無機質ですが、
よく見るとそれぞれの形や配置に違いがあり、普段とは少し違った印象を受けます。
こうした発見は、仕事にも通じるところがあるかもしれません。
いつもと同じ方法で進めていることも、少し視点を変えるだけで、新しい工夫や改善のヒントが見つかることがあります。
忙しい毎日の中でも、ときには立ち止まって、いつもとは違う角度から物事を見てみる。
そんな小さな気づきを大切にしていきたいと思っています。
皆様こんにちは、ふなちゃんです。
秋ですね～🍂
秋と言えば芋栗南瓜ですね🍠🌰🎃
どれも大好きなので、旬の今たくさん食べまわりたいです🤤
まずは栗のパフェを食べてきました🌰
上場ブリュレになっていてパリパリです♪
中には紅茶のジュレやカシスのジュレがあるので、
味に変化がおきるので飽きることなく、また甘ったるくならず
美味しくいただきました💓
他の日にはモンブランをいただきました🌰🍰
こちら上はふわふわで間に栗が入っており、
とてもなめらかでおいしかったです♪
秋は始まったばかりですので、芋とかぼちゃも堪能したいです🤤
こんにちは、おーちゃんです。
先日、夏はいつ見ても大行列ができていた
ドーナツのチェーン店がすいていたので、
あまり深く考えずにテイクアウトしてみました。
ここのドーナツを食べるのは本当に久しぶりだったのですが
なんだかおいしくてはまってしまい
それ以来、時々買っては持って帰っています。
行く先のどこかしらにはだいたいあるんですよね・・・
そして海外ドラマなどで鉄板の組み合わせになっているとおり、
コーヒーによく合うんですよね・・・
混み具合には波があって、すいているのでお店に入って
ドーナツを選び、お会計をしながらふと後ろを見ると、
いつのまにかけっこう並び始めたりしています。
お客さんはどのお店も老若男女、
人数はおひとりさまからファミリーまで幅広い感じですが
みんなどことなく楽しそうなのが印象的です。
新作も色々出るし、選ぶ楽しみありますよね・・・
今は超人気バンドとコラボした、青りんご型のドーナツ各種が
店頭で目立っていて、買うお客さんが多いように思います。
ちなみに私も買いました！
こんにちは。金ちゃんです。
すっかり秋を感じる気温となってきました。
このところの雨で静かだった日中も、
晴れて気温が上がった日には、この時期でも蝉の鳴き声が聞こえてきます。
今年は「アゲハ蝶を見かけないな…」と思っていましたが、
ようやく少しずつ見かけるようになりました。
…と、それにあわせて最近よく見かけるようになったのがスズメバチです。
コガネムシくらいの大きなスズメバチが「ブーン」と音をたてながら飛んでいます。
先日も、花の上にアゲハ蝶とスズメバチが一緒にいるのを見かけました。
テレビなどの影響で「スズメバチ＝肉食」というイメージが強かったのですが、
でも実は、スズメバチの成虫は花の蜜や熟した果物の汁を食べているそうです。
肉食なのは幼虫の方で、成虫が捕まえてきた昆虫などを幼虫に与えています。
成虫自身は、あの甘い蜜などを主食にしています。
秋はスズメバチの活動がピークを迎え、特に狂暴になる時期のようで、
・黒い服（天敵のクマを連想させるため）
・香水の匂い（甘い香りに寄ってくるため）
これらはハチを刺激したり引き寄せたりしてしまい危険ですので、
見かけた時は気をつけください。
安ちゃんです。
今年の我家のお米は、近所の農家を継いだ若者が作ったコシヒカリ。
たまたまインスタグラムで一所懸命に米作りをしていることを知りました。
今年の千葉県は田んぼの水没などもあり大変だったと思います。
今回は、彼を応援するつもりで１年分を注文しました。
ひと月５キロで１年分の玄米６０キロ。
問題は１年ぶりのお米をいかに劣化さえずに保管するかです。
以前にもご紹介しましたが、私は真空パックをしています。
ここでのコダワリは、真空パックの際に使い捨てカイロを入れること。
お米を真空パックしても、実はお米とお米の間には微量の酸素が残っています。
使い捨てカイロは酸素と結合して熱を発する特徴があります。
つまり、お米の間に残ってしまった酸素を使い捨てカイロが少しずつ吸着してくれることで、完全真空となります。
これでカビや虫が湧く心配もなく、１年間美味しいお米を食べることが出来ると思います。
生産者に感謝。
先日、ピカポ展に行ってきました！
私は美術館や展示に行くと、作品を見ることも好きですが、撮影可能なエリアで写真を撮るのが好きです。
最近足を運んだ展示は、色鮮やかな作品や印象に残る展示が多く、写真を撮るだけでも楽しくなりました。
実際に作品を目の前で見ると、写真で見るのとはまた違った迫力があって、
やっぱり実物を自分の目で鑑賞するのはいいなと感じます。
撮影OKの展示だと、気に入った作品を写真に残して、あとから見返せるのも嬉しいところ。
美術館に行った際は、作品を見るだけでなく撮影可能エリアを探してみるのもおすすめです！
余談ですが、、、私は作品を見に行ったはずが、気づくと写真を撮るのに夢中になっています（笑）
皆様こんにちは、ふなちゃんです。
昨年同様好きなアーティストのライブに見事当選し
無事に席が用意されました👏
行けるだけでありがたいのですが、、
撮影可能なタイミングもありました📸
座席が天井でしたので、カメラ越しでも豆粒です😂
動画撮影を諦めさっさと双眼鏡で推しを眺めます（笑）
他のライブでは撮影ができなかったのですが、
会場外に案内が出ていたり
トラックが出ていたり🚚
会場内に電飾オブジェがあったり…
様々な工夫でライブ前から運営が盛り上げてくれました💓
そして私自陣も、ライブ用のネイルをしました💅
ペンライトやライブグッズなどで写真を撮ればいいものの
何を思ったのか、キーケースで写真をってました（笑）
もっと他に何かあっただろう……と思いましたが、
これもまた思い出ですね（笑）
また次も席が用意されるよう祈りまくります😖
9月中旬を過ぎると、道端や公園などで彼岸花を見かけることが増えてきます。
この花を見かけると、どことなく秋が来たな～と感じます。
彼岸花って、普段はあまり見かけないのに、毎年この時期になると突然咲いているように感じませんか？
実は彼岸花は、花が咲く時期になると茎がぐんぐん伸びて、葉がない状態で花を咲かせます。
そして花が終わったあとに葉が出てくるという、ちょっと変わった植物だそうです。
そういえば、彼岸花の葉っぱって見たことないな……？？？
と思っていたのですが、過去に群生するエリアに行ったりしたことがあり、その際に知りました。
名前のとおり秋のお彼岸の時期に咲くことが多いので、季節を感じさせてくれる花でもあります。
毎年なんとなく見ていた彼岸花ですが、調べてみると意外と面白い。
普段何気なく見ているものでも、少し調べてみるとへぇ～と思うことって結構ありますよね。
通勤途中やお散歩のときに、ぜひ探してみてください🌸
サイモンズFacebookページ
最近のコメント