皆様こんにちは、ふなちゃんです。
数年間ずっと食べてみたかった
「脱皮エビ」というものを食べてきました！
脱皮エビという名前のエビがいるのではなく、
伊勢海老が脱皮をしてから2時間以内だと
とても殻が柔らかく、殻ごと食べられるという
幻の脱皮エビです🥰
写真の左は脱皮後の伊勢海老で、
右は脱皮した抜け殻です。
触るとブニブニしていて不思議な感覚
でした💭
普通の伊勢海老のお刺身もいただいて
とてもおいしかったです🦐
次食べれるのは何年後になるのでしょうか😂
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