SYMONS スタッフ日記

たかちゃんです。

先日、安ちゃんから柚子をたくさんいただきました。
柚子と言えば柚子風呂だ！と思ったのですが、
貴重な無農薬の柚子と伺ったので、
初めて柚子ジャム作りに挑戦してみました。

ネットを見ながらなんとか完成したのですが、
そもそも柚子ジャムを食べたことがなかったので、
成功品なのか、失敗品なのか・・・。

けど、味はほろ苦くて美味しかったので
また挑戦してみようと思います。