SYMONS スタッフ日記

こんにちは。
金ちゃんです。

海では夏の準備が始まりました。
海の家の建設です。

いつもは６月に入ってから開始していたと思うのですが、
今年は５月中から始まりました。

今時の海の家は、いろいろなデザインがありますが、
個人的には入り口にスイカビーチボールがぶら下がっていて、
中を見ると、座敷のような小上がりがありテーブルがある
昔ながらのシンプルな「海の家」が景観的には好きです。

今年は、それぞれこれからどのようなデザインの
建物となるのか楽しみです。

こんにちは

サトちゃんです。

週末は基本のんびり朝を迎えますが、

この日は珍しく、7時半からカフェへ朝活しに行きました。

コーヒーを飲みながらお店自慢の焼き立てクロワッサンを食べました。

（例のごとく、おいしそうすぎて即かぶりついたのでクロワッサンの写真はありません。）

何をするわけでもなく目的なく朝から外に出ることで

普段考えることのないことを考える。

新しい発見や、気持ちの整理ができて

朝活動するってこんなに有意義なんだ・・と感動しました。

いつもゴロゴロ平日の貯まった録画を見ているより

1日を有効活用できている気がする・・と感じ新たな発見でした。

月に一回くらいはこのような週末の朝の過ごし方を取り入れたいと思える日でした。

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

少し前に初めて北陸地方に行って参りました🚅

滞在日数が少ないことから、今回は富山県を満喫してきました。

春の北陸と言えば、ホタルイカに白エビ…🦑🦐

想像するだけで最高です🤤

早速白エビのお刺身をいただきます…！

これはいくらでも食べていられます…

なんでこんなにおいしいのでしょうか…😧😧😧

刺身とは真逆のからあげもサクふわです！

全然脂っこい感じはなくすぐ食べきってしまいます。

白エビの魅力は無限大です。。

その他にも桜エビの炊き込みご飯など、

旬の食材を使った料理をいただきました🦐

ご飯がおいしいとどんどんお酒も進み

好き勝手楽しんでいたからか、お店の方から

サービスでおいしい日本酒をいただきました♡

こちらがとてもおいしかったので、買って帰ろうと

思ったのですが、なんと今同じものの販売はない

ようでショックです……味わっていたつもりでしたが

寝たら忘れました😇

とにかくおいしかったです😂

富山県ではその他に、トロッコに乗りました！

結構揺れます。。大丈夫なのか心配になるレベルです（笑）

最初の頃は水が濁っておりましたが…

少しずつ上がっていくと水もきれいになっていきました

景色がいいのはとても気持ちいいのですが、

困ったことにトロッコが寒いです…😖

風をダイレクトに受けるのでとにかく寒く、

トロッコから見える山には雪が残っていました⛄

どうりで寒いわけだなぁと思いつつ、

トロッコが駅に着いたので散策すると川です

この川、実はとても暖かく温泉の様な

ちょうどいい暖かさなんです！

足と手を付けることしかできませんでしたが、

すごく気持ち良かったです！

どう見ても川なのに暖かいなんてなんだか不思議ですね💭

富山の魅力を満喫しきれていないのでまた行きたいと思います♪

こんにちは！パーカッショニストのなべちゃんです！（本業は毎日チベスナの眼をしながら満員電車で通勤しているごく普通の会社員です・・・💦）

早速ですが前回の有言実行ということで、パーカッションで使う楽器を紹介したいと思います。

第一回目の今回は、「コンガ」です。

パーカッションを始めるなら、まずはコンガから・・・というくらい必須のやつです。

この写真の右側に2つ並んでいる、細長いタイコです。

発祥はキューバ、いわゆるラテンで使う楽器ですが、昨今色んなジャンルの音楽で使われます。ファンクでも、ソウルでも、ポップスでも何でもござれです。

胴の部分は木かファイバーグラス（プラスチック）で、てっぺんに張ってある皮（ヘッド）は水牛の皮だったりプラスチックだったりです。水牛の皮だと湿度によって伸びたり縮んだりするので、演奏前に必ずチューニングしますし、演奏後はチューニングを緩めておきます。緩めないで張りっぱなしだと冬の乾燥で縮んだときに張りすぎて皮が破けることがあります。このヘッドは１枚２万円超とかするので、破れるとかなりショックです・・・。最近は特に円安で色々値上がりしてますので、お財布へのダメージは計り知れません。

ちなみに、木胴のコンガは１本だけでも数kgありまして、運ぶのはなかなか大変です。

パーカッションを始めると、筋肉が増えてお金が減ります。笑

コンガには色々サイズがありましてヘッドの直径が異なるのですが、サイズによって別名があります。小さい方からキント、コンガ、トゥンバドゥーラと言います。バンドと一緒に演奏するときは、２本とか３本セットで使うことが多いです。

メーカーも色々ありまして、代表的なものがLP（ラテンパーカッション）、TOCA（トカ）、MEINEL（マイネル）、日本のメーカーだったらPearl（パール）とか。写真に写っているわたしのコンガはTOCAのものです。

音はですね・・・文章で説明するのは難しいのですが、某ハウスメーカーのCMで流れている「住み慣れた我が家に～♪」という歌詞のある曲で耳を澄ますと聞こえてくるポコポコした音のやつです。笑

わたしの出演するライブに来ていただければ、コンガの音は飽きるくらいお聞かせできます！！！

ちなみに↑の写真は、コロナ渦直前にギリギリできたライブのときのやつです。

ライブではコンガをメインに、その他タイコや小物（シェイカーやタンバリン）などを使います。やる曲によって使用する楽器が色々ありますので、ライブの日の出かける直前は忘れ物がないかいつも心配になります。汗

写真ではうっかりカンペのセットリストも写っちゃってますね・・・こんな感じで名曲をカバーさせていただいたりしております。

わたくしは今後もこの調子でパーカッションの楽器を紹介していきますので、このブログの読者様はめちゃくちゃパーカッションに詳しくなっていくこと請け合いです。笑

次回もお楽しみに～♬

たかちゃんです。

先日、日向夏を頂いたのですが、
初めて日向夏＝土佐小夏であることを知りました。
宮崎県で作られたものは「日向夏」と呼び、
高知県で作られたものは「土佐小夏」と呼ぶそうです。

子どもの頃は少し苦手だったのですが、
大人になり久しぶりに食べてみると
さわやかな味わいでとても美味しかったです。

梱包材に記載されていたおすすめの食べ方で、
「砂糖や醤油をつけて食べるのもおすすです！」
とありました。

柑橘類に醤油…
なかなかに攻めた食べ方で気になりました。

こんにちは、おーちゃんです。
プリンは固めが好き派です。
ですので、ごはんを食べに行って
そこにクラシカルなプリンがあると
ついつい一緒に頼んでしまいます・・・

基本の形は決まっていても、
さまざまなアレンジが加えられて
そのお店の独自のものになっているのが
楽しいですよね！

そのうち家でも作ることになりそうな予感がします・・・
せっかくなら大きめのプリンをたくさん作りたい・・・！
まずは大きい（大事なポイントです）蒸し器を
吟味するところから始めたいと思います。

こんにちは。金ちゃんです。

暑くなってきました、、
生き物も植物もどんどん増えてきています。

家の近くの川沿いに雑草が生えています。
あきらかに人の家の近くではないので、
誰かが植えたというわけではないと思うのですが、
刈られることなく毎年花が咲いています。

こちらのバラです。

あまりに目立つので、
歩く人たちで写真を撮る方が多いです。
かなり大きいのですが、
道の邪魔になっているわけではないので
これからも毎年この時期を楽しみにしたいと思います。

みなさまこんにちは、安ちゃんです。

スタッフ日記、『作る』シリーズで何が良いかなぁというところで、今日はスパイスからカレーを作る！　をやってみました！！！

ネットで仕入れた俄か知識の分量で、コリアンダーをベースにスパイスを混ぜていきます。

本当は作成工程の写真を何枚も撮って、盛りだくさんの日記になると想定していました。

ところが、、、、

スパイス混ぜたら出来上がってしまいました。

そらゃ美味しかったです。でもあまりにも簡単過ぎました、、、

今回、予想外に簡単に出来てしまったので、また次の『作る』シリーズを考えたいと思います。

こんにちは

サトちゃんです。

先日帰省の帰りに大阪に立ち寄りました。

肉吸い食べてみたい！

串カツ食べたい！

ということで人気店にぎりぎり入店できました。

メニューは

肉吸い（牛）

肉吸い（豚）

たまご・・？ごはん・・？

のみでした。肉吸い専門店。これ一本なのに行列で期待大です。

肉吸いはご飯の御供になるのか・・？

と初めての体験だったかつ、この後串カツも控えていたので

ご飯はやめて肉吸い（豚）のみ注文！

汁を飲んだ瞬間、優しすぎて好きってなりました。

周りのお客さんを見ると、卵かけご飯をみんなしていてこれはTKGだ・・・

ご飯に合わないわけがない味だ・・と感動しました。

ご当地グルメ新しいものたくさんチャレンジしないとですね。

新たな発見でした。