SYMONS スタッフ日記

こんにちは！！なべちゃんです

このスタッフ日記、社員の皆さんは日々ネタになることを探しながら生活しており、みんなネタに枯渇している・・・と聞いたりしますが、ひとまず私はまだまだご紹介できる楽器はたくさんあるのでネタには困らないのですが・・・😅

たまには楽器や音楽以外のネタも書こうかな、と。今回はそんな回です。

…とはいえ、ただの晩酌の話です🍺

仕事終わりに、ちょっと遅くなってご飯作るのダルいなーというときにたまに駅からの帰りの道すがら一人でサク呑みして帰ることがあります。

最近、そのサク呑みスポットとしてお気に入りなのが薬膳料理のお店です。

商店街の出口に近い、駅からはちょっと離れたお店であまり混んでることもなく、中国人母娘がやっているっぽいアットホームな感じのお店です。

この店、何が最高かというと、ビールセットがいいんです！！

ビールと、塩の効いたピーナッツと、スペアリブのセットで、700円ポッキリ！！

スペアリブは、薬膳のお店だけあって、八角とかの中華スパイスの風味がしていい感じです。

水餃子とか他のおつまみも漏れなく美味しいのですが、ついつい毎回このビールセットを頼んでしまいます。

お酒は、普通の飲み屋にあるドリンクに加え、薬膳酒もあります。薬膳酒、何故かどの飲み物よりも安くて怖くてまだ飲んだことないのですが、どうなのかな・・・養命酒みたいな味なのかな・・・(笑)

締めは、

春雨入りの薬膳スープとか

春雨の麻辣播麺とか

春雨だし、薬膳だし、ヘルシーなはず・・・はず・・・。

薬膳で飲むとか、健康なのか不健康なのかわからんなーと思いつつ、私はまた疲れたときにこの店に吸い込まれるのでしょう。

さてさて、音楽方面では色々とイベントが目白押しで、来週は通っているパーカッションの教室の発表会があるので、次回のブログは恐らくそのレポです！

乞うご期待😃！！

たかちゃんです。

先日、ジンギスカンのパックを頂いたので、
お家で調理してみました。

流石にお家にはジンギスカン用の鍋はないので、
普通のフライパンで数分役と、とても良い香りが…

野菜と一緒に食べたのですが、臭みもなくとても美味しかったです。

こんにちは、おーちゃんです。
コロナ対策のマスクが各自の判断に任せられる場面が増え、
今年の冬はインフルエンザが流行するのではないかとの予測もあるようです。

そこで家族が早々にインフルの予防接種を受けてきたところ、
お医者さんに「今年の注射は『痛い』という人が多い」という
おもしろい話をされて帰ってきました笑

その先生によれば、その年によって痛がる人の割合には
なぜかある程度の傾向が見られるのだとか。
何かの成分が違うと痛さも変わるのでしょうか・・・
もう受けられた方、今年はどうでしたか？？

秋も深まり、朝晩の気温がかなり下がってきました。
会社近くの大通り沿いの花壇では、夏の日日草から
秋のマリーゴールドへとすっかり植え替わっています。

こんにちは。金ちゃんです。

関東地方は11月上旬に入り寒くなってきました、、
今年の夏は長く暖かかったので、
（季節感はともかく、、）過ごしやすかったのですが、
ここにきて急に寒くなりました。

11月3日時点では雪のなかった富士山も、、

11月9日時点では雪が確認できました。
※雲がかかっていて分かりにくいですが右側です、、

今年の初冠雪を調べてみると11月7日(木)で、
これは平年より36日遅く、昨年より33日遅い観測とのことです。
やはりかなり遅かったようです。

またこれからさらに白が大きくなってくると思いますので、
また観測したいと思います。

こんにちはサトちゃんです。

長らく行けていなかった友達の経営するラーメン屋さんに久しぶりに行ってきました！

夏限定の冷やしラーメンが最終日とのことで、駆け込みです。

というのも、このお店、常時1時間ほど並ぶので、この真夏の暑さでは並ぶのが体力的に難しく、、

この日は早起きし、オープンダッシュ１組目を勝ち取りました！

何としばらく行かない間にワインの提供を始めておりました。

朝から失礼します。

夫婦で経営しており、旦那さんはソムリエの資格を持っているそうです。

きましたーー！！ラーメン！

こちらはオマールエビの冷やしラーメン🍜

スープを飲んだ瞬間、えびっ！！が全面に香り、こんな濃厚なエビラーメンも冷やしラーメンも食べたことがありません。

しかも麺もしっかり締まっていてプリっとした歯ごたえがたまりませんでした。

何より、めちゃくちゃ白ワインに合いました♡

和え玉という味付き替え玉を注文できるこのお店

牡蠣の和え玉注文です。

これいつもぜったい食べるのですが、本当に絶品なんですよね。。

和え玉の牡蠣の濃厚な風味とオマールエビスープを飲んだらもう、、

完全勝利で完飲です。

冬はあったかい牡蠣🍜が出るとか、、、

友達がもともと働いていた店で食べた牡蠣ラーメンが忘れられなかったので、とっても楽しみです♪

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

タイトルの通り、美味しいものをたくさん食べてきました！

焼き鳥屋さんでまずは刺しの盛り合わせをいただきました！

左（9時の方向）にある鳥刺しの昆布締めが
いっちばーん美味しかったです！

追加注文してしまいました！

もちろん焼き鳥も美味しくその日限定の

部位や定番商品を食べ満足です！

最後に、卵かけごはんを頼むと黄身が2つ乗ってきました！

そんな贅沢な！と思いつつ、黄身を崩そうとしますが、

鮮度が良いのか全然崩れません（笑）

頑張って崩した後、濃厚な卵かけご飯を美味しくいただきました！

帰ろうかと思ったのですが、締めにラーメンが食べたい

と思い、焼きラーメンをいただきました！

（焼きラーメンが締め…？）

ちょっぴり辛くて美味しいです！

なんだか食欲が増してきます（笑）

しっかり食べて、お腹いっぱい大満足でした♪

こんにちは！なべちゃんです！！

最近、ようやく涼しく・・・というか肌寒いくらいになってきましたね。

空気もいい感じに乾燥してきて、コンガの皮がいい感じになってきましたが、乾燥の季節は皮が破れないように張りすぎないようチューニングに気をつけねばなりません。

さてさて、前回のスタッフ日記でビッグなライブが控えているとお伝えしましたが、そのライブの模様をちょびっとだけお見せしちゃいます😊（ビッグな出演者は権利関係の問題があるので写っていません・・・あ、私の師匠はビッグだけどほんのり写っています(笑)）

暗くてわかりづらいんですが、ステージに楽器が多すぎて私たちの打楽器隊はステージに立てないため客席側で演奏しています。

基本的にサンバの楽器を演奏しているので、楽器としてのボリュームはかなり大きめです…私のすぐそばに座っていたお客さん、耳大丈夫だったかな…😿

今回はパーカッションの師匠のお誕生日ライブということで、楽器の搬入、物販や企画の準備、演奏のリハ、本番、楽器の搬出、プチ打ち上げ・・・と盛りだくさんでした😅

家にたどり着いたのは午前2時を回っていましたが、身体はとても疲れているけど演奏も楽しかったし、満足度とかやり切った感があって気持ち的には最高でした！！！

リハや色んな準備が大変すぎて緊張する暇すらなく、演奏は割と冷静にできたと思っています。本番ならではのハプニングなどもありましたが、楽しかったな～🎵

というワケで、これでちょっとは落ち着くかなと思いきや12月にさらにビッグなライブへの参加が決まりまして、出演は1曲だけのただの賑やかし要員ですが、会場がビッグすぎて今度はさすがに緊張するかも・・・？

あ、音楽の話ばっかりしていますが、仕事もちゃんとやります！！

楽器代やスタジオ代を稼がねば(笑)

たかちゃんです。

最近、朝起きた時の猛烈な腰痛に悩まされています。
朝がピークで昼になってくると徐々に回復するのですが、
朝起きると腰がカチコチに固まってしまいます。

あまりにどうしようもないので、
自分としてはやや高額なマットレスを購入しました。
到着まで1週間程かかってしまうので、
それまでに私の腰が持つのかだけが問題です。

こんにちは、おーちゃんです。
先日、久しぶりにカレーを食べに行ってきました！
ライスかナンかとなると、いつもナン一択なのですが
この日はプレートにライスも付いていたので
ちょっとお得な気分です。

やはり焼きたてのナンは格別ですね！
そして私は辛いものが苦手なため
カレーは常に甘口一択です。
（仮にメニューの唐辛子マークが１つだけでも
泣きながら食べることになってしまいます）
皆様、辛さは味覚ではなく痛覚なのですよー

ちなみに我々のあとに隣のテーブルにきたお客さんは
激辛のチキンコルマを頼んであっというまに食べ終えると
さわやかに去っていきました・・・

色々な味のカレーを食べたくて、写真のとおり
全部違う種類のものをお願いしたのですが
どれもとてもおいしく、家では作れないプロの味に
満腹の限界スレスレとなりながら、幸せな気分でお店を後にしました。
まだ未挑戦のメニューがたくさんあるので、
これからゆっくり制覇していきたいと思います

こんにちは。金ちゃんです。
先日、私の住んでいる街で花火大会がありました。

以前は真夏の8月に実施していたのですが、
数年前の出来事から再開後は秋の10月に実施するようになりました。

8月に実施していた時はとても人が多く見るのも大変でしたが、
実施時期が変わり、規模や時間も短くなりましたが、
真夏の暑さもなく（むしろ夜になると少し肌寒くなり）、
賑わい具合も丁度良く楽しめます。
もはや、季節外れではなく、この時期がベストです。

花火の種類も以前見たことがないものもありました。
年々進化しているようです、、

花火を見上げていると、一瞬で大きなものが広がり、消えていきますので、
見終わった後は、何か夢を見ていたように感じます。

また来年の花火を楽しみにしたいと思います。