SYMONS スタッフ日記

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

以前ブログで話したことがあるのですが、

私はカヌレが大好きです🥰

そこで、今回は大好きなカヌレを作ってみました🤗

売り物のカヌレとは違って型から

取りだしたらくにゃっと

してしまいました🤔

色ムラもありまだまだ修行が必要です🤦‍♀️

味はおいしくできましたので次は

見た目に力を注ぎたいと思います💪

たかちゃんです。

先日、初めて横浜のみなとみらいへ行ってきました。
せっかくなので、ランドマークタワーも訪れたのですが、
想像以上の絶景で、とても良い休日になりました。

暖かい日だったので、
通りかかった店で衝動買いしてしまいました。

ソフトクリームはいつ食べても
なんだか懐かしい味がする気がします

こんにちは金ちゃんです。

毎年ゴールデンウイークの頃に藤の花が咲きます。
今年は少し早めに満開になりました。

そして、藤の花の近くにはクマバチが必ずといっていいほど飛んでいます！
今回見たものはカナブンくらい大きく、「ブーン、ブーン・・」と迫力のある音がします。
どこまで近づいて撮れるか試しました。

カメラの目の前でホバリングしているのですが、
どうしても、被写体が小さくピントが奥にいってしまいピンボケしてしまいます。

このように縄張りを見張っているのはオスの為、刺しませんので、
次回は捕まえてみようと思います！

みなさまこんにちは、安ちゃんです。

以前、こちらの日記でご報告させて頂いたシイタケ栽培失敗のあと、仕切り直しをしましたところ、いまだに現役でシイタケを量産し続けてくれております。

収穫したてのシイタケは、みずみずしくて最高です。
シイタケ嫌いの方が多いですが、新鮮なシイタケのバター醤油炒めは絶品で、苦手な方でも唸るほどの美味しさではないかと思います。シイタケの家庭内栽培、癖になりますよ！！！

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

普段家で食べることがない、鴨すきをやりました！

冷凍で届いた鴨肉を自然解凍している間に、

お鍋に昆布を入れて出汁をとります🍲

昆布が予定よりも大きくなりました（笑）

秘伝の液も入れて、用意しておいたネギも

投入し準備万端です！

さあ机で食べよう！と思った瞬間に

気づいてしまいました…😯

カセットコンロがないから机で食べれないことに…🤯

見ての通りお肉は解凍を終え、私に食べられる準備が

できています😫

なぜこのタイミングになるまで気づかなかったのか…

もう後に引くこともできないので行儀が悪いのは

承知の上で、ガスコンロの前で立ちながら

食べることにしました😭

ゆっくり食べることはできませんでしたが、

鴨はおいしく食べれました😋

次いつでもできるように、

カセットコンロを買わないとですね😅

先日行ったお花見の事前情報を見ていた時から、
実はものすごく気になっていたものがあったのです・・・。

それがこちらです！！
パンに挟まれているのはおやつではなく卵焼きです。
だしのきいたしっとり系で、このまま食べても絶対いけるやつです。
それを桜を見ながら頂くなどという贅沢な所業に及んでしまいました。
こういう卵サンドは初めて食べたのですが、
やはり春の野外だとおいしさもひとしおですね！

こんにちは金ちゃんです。

桜（ソメイヨシノ）に続いて、八重桜が満開となりました！
ソメイヨシノよりも花びらが多く迫力があり、色も鮮やかです。

【スタッフ日記】さくらが満開

ソメイヨシノが完全に花が先に咲いて、葉が後にでるのに比べ、
こちらは同時に葉っぱもでてきています。
そうすると、八重桜が「風媒花」か「虫媒花」かどちらなのか悩みます、、

ただ、いろいろ説もあるようですので謎ですね、、

皆様こんにちは、安ちゃんです。

今日は、ワタクシが今住む場所から1時間ほど離れた、ある場所にひっそり建つ御先祖様の板碑参りをしました。ここはワタクシの祖父の生まれ故郷です。

板碑(いたび)は、お墓とは違い、鎌倉時代から安土桃山時代に掛けて死者の供養塔として造立されたもので、正式には板石塔婆というのだそうです。

我家の板碑は武蔵型板碑と呼ばれる型だそうで、共に鎌倉時代末期、向かって左側が1314年、右側がら1323年に造立されたもので、千葉県の指定文化財となっています。

表面には美しい梵字が彫られています。今となっては詳しい由来も分かりませんが、この供養塔を建立した御先祖様の想いを700年後の子孫であるワタクシが手を合わせるだけでも供養になるのではないでしょうか。。と勝手に思っております。

そしてこの際、何の功績も無いワタクシでも、自分の板碑さえ作っておけば、西暦3,000年近くなってから重要文化財として子孫達が手を合わせてくれるかもしれない…などと考えてしまいました。

また近隣にお城跡の看板があるのですが、其処には戦国時代までお城があり、たまたまワタクシの御先祖様が城主として守っていたのですが、豊臣秀吉の小田原攻めの際に浅井長政に攻め込まれてしまい、残念ながら開城してしまったという逸話があります。なのでワタクシは子供の頃から秀吉と浅井長政は天敵と位置付けています。

そんな事もあり、このエリアはワタクシと同じ苗字の家だらけで、ちょっとしたテーマパークの様です。

そして近所にあるワタクシの曽祖父のお墓参りもして『世界平和』を祈って来ましたが、曽祖父には荷が重すぎるかもしれません…。

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

春ですね！あったか～い季節になりましたね！

今回はタイトルの通り、自宅でプチ花見をしました🌸

というのも、、、、

大きな桜の木が自宅から見えるわけではなく

毎週生花を買っているのですが、

その際に買った桜がようやく咲きました！

一日の間でこれだけ変化があり、

ずっと桜を眺めていました👀

もう一枝あるのですが、こちらも

咲きかけているので、毎日が楽しみです♪