SYMONS スタッフ日記

こんにちは、おーちゃんです。
コロナ対策のマスクが各自の判断に任せられる場面が増え、
今年の冬はインフルエンザが流行するのではないかとの予測もあるようです。

そこで家族が早々にインフルの予防接種を受けてきたところ、
お医者さんに「今年の注射は『痛い』という人が多い」という
おもしろい話をされて帰ってきました笑

その先生によれば、その年によって痛がる人の割合には
なぜかある程度の傾向が見られるのだとか。
何かの成分が違うと痛さも変わるのでしょうか・・・
もう受けられた方、今年はどうでしたか？？

秋も深まり、朝晩の気温がかなり下がってきました。
会社近くの大通り沿いの花壇では、夏の日日草から
秋のマリーゴールドへとすっかり植え替わっています。

こんにちは、おーちゃんです。
先日、久しぶりにカレーを食べに行ってきました！
ライスかナンかとなると、いつもナン一択なのですが
この日はプレートにライスも付いていたので
ちょっとお得な気分です。

やはり焼きたてのナンは格別ですね！
そして私は辛いものが苦手なため
カレーは常に甘口一択です。
（仮にメニューの唐辛子マークが１つだけでも
泣きながら食べることになってしまいます）
皆様、辛さは味覚ではなく痛覚なのですよー

ちなみに我々のあとに隣のテーブルにきたお客さんは
激辛のチキンコルマを頼んであっというまに食べ終えると
さわやかに去っていきました・・・

色々な味のカレーを食べたくて、写真のとおり
全部違う種類のものをお願いしたのですが
どれもとてもおいしく、家では作れないプロの味に
満腹の限界スレスレとなりながら、幸せな気分でお店を後にしました。
まだ未挑戦のメニューがたくさんあるので、
これからゆっくり制覇していきたいと思います

こんにちは、おーちゃんです。
先日、月がすごく大きく見えるなーと思ったら
スーパームーンだったのですね！
秋は何だか月を見上げることが多くなる気がします。

そして月といえば団子ですね・・・
十五夜はとっくに過ぎていますが
秋なので良しということで、そして多めに楽しみたく
白玉団子を作ることにしました。

作り方は白玉粉の袋の裏に書いてありますが
いちおうネットでもおいしい方法を調べてみたところ
なんと・・・豆腐を使うレシピが・・・

作り方：
白玉粉とほぼ同じ重さの分量の絹ごし豆腐を
白玉粉に投入してつぶしながら混ぜます。
水は入れません。
いい感じの柔らかさになったら
（よく言われる「耳たぶの固さ」ですね）
丸めて中心をくぼませて沸騰した湯に入れ、
浮いてきたらすくって冷水に放します。
あとはあんこでもフルーツでもアイスでも
お好きな甘味で飾りましょう！
缶詰のシロップを器に張るのが簡単ですが
紅茶や甘めのお酒とソーダのパンチ系もいいですねー。

白玉粉と混ぜるのは豆腐のみで水は入れないなんて
本当に大丈夫なんだろうかと勇気がいりましたが、
さっそく食べたところ全く問題ありませんでした！
むしろほんのり豆乳感もあり、とてもおいしかったです。
ちなみにこのレシピで作られた白玉団子は
なんと翌日もモチモチが続くそうなのですが、
おいしかったのでその日のうちに全部食べてしまいました。
次の日のモチモチ感は、また次回検証してみたいと思います。

こんにちは、おーちゃんです。
さて、サイモンズの誇るパーカッショニスト、なべちゃんの
楽器紹介シリーズの記事は、私も毎回楽しみにしているのですが
先日！なべちゃんのバンドのライブがあり、
聴きに行ってまいりました

いま世界的に人気の、ジャパニーズシティポップのバンドということで
私的に好きなジャンル・好きな曲が多く、
さらにパーカッションとサックスが華を添える豪華編成です！
お客さんたちもアットホームないい雰囲気で、
何よりなべちゃんはじめメンバーの皆さんが楽しそうに演奏していて
すてきなライブでした。

次のライブまた教えてねなべちゃん♪

こんにちは、おーちゃんです。
喫茶店などでプリンを見かけると
つい頼んでしまうのですが、
プリンと同レベルで好きなため
両方あるとどっちにするかいつも悩むメニューが
もうひとつありました。

こちらです！

フルーツサンドも、お店によっていろんなタイプがあり
本当に迷ってしまいます！
今回のサンドは、比較対象物がないため
写真では大きさがよくわかりませんが
たいへんに分厚くボリューミー、
さらに、フルーツもさることながら
クリームがたっぷりサンドされているため
２個で足りるかな・・・という心配は杞憂でした。
とてもおいしかったです、ごちそうさまでした

こんにちは、おーちゃんです。
9月に入り、朝晩にふと涼しさを感じる日が
少しずつ増えてきました。

先日、会社の近くの百貨店に寄ったところ
入り口にお庭ができていました。

こちらはイングリッシュガーデンスタイルとのことですが
やはりそこはかとなく秋の雰囲気を感じますね。
四季があることの素晴らしさに感謝しつつ
おいしい食べ物が目白押しの、収穫の秋を
今から楽しみにしています・・・！

こんにちは、おーちゃんです。
連日、体温より高い気温が続いていますが
曇りや雨に伴って、たまに若干低い日もあり
そういう時はほっとします。

先日の夜は、今年初めて秋の虫が鳴いていました。
8月も後半に入り、まだまったく実感はないものの
少しずつ秋の気配が近づいてきているのかもしれません。

とはいえ、夏はまだまだ続きます。
元気を出さなければ！ということで
久々に焼きに行ってきました。

家族が食生活で減塩する必要があり
そういう観点から注文したりしていたのですが、
塊肉系のメニューを選んで焼いたあとで切り分ければ
全体にあまりしょっぱくならないということを今回学びました。
新たなライフハックです！

甘いものも充実していてうれしい限りです。
おかげさまで元気が出ました！

こんにちは、おーちゃんです。
夏真っ盛りですね！
連日、最高気温が37℃という予報が出ていて
すっかり見慣れてしまっているのですが、
冷静に考えるとこれは平熱の体温より高いのでは・・・？
上が31～32℃ぐらいの予報だと、
暑くならなさそうでよかった！と考えてしまいますが、
自分が子供の頃はこんな数字は出ていなかった気がします。
熱中症にならないよう、気をつけて過ごしたいと思います。

以前書いた、夏に強いニチニチソウですが
葉っぱもどんどん生い茂り、
日なたで元気に咲き続けています！

こんにちは、おーちゃんです。
あまりの暑さに避難したお店で
またもやつい・・・頼んでしまいました・・・

つい・・・

こちらも固めのクラシカルなスタイルで
器も佇まいも愛らしく気品があり
つまり私的に満点です！
このところプリンがおいしいお店によく当たるので
嬉しい限りです。
本を読みながらおいしく頂きました。

こんにちは、おーちゃんです。
先日、とあるイベントでなんと
ブルーインパルスが飛ぶという情報を直前に聞きつけ、
急遽行ってきました！

当日は蒸し暑い猛暑日で
イベントも大盛況、ものすごい数の人出でしたが
何とか日陰を見つけて、時間まで待機です。
ブルーインパルスを見られるのは、コロナの真っ只中
オフィス上空を飛んでくれて以来ですね・・・。

待っているみんなの期待が高まる中、
ついに遠くの空に編隊が現れた時は大歓声が上がりました。
あいにくの低い雲が多い空模様でしたが
迫力ある本当に美しい飛行に震えました。
音がまたいいんですよね・・・！

夢中で見上げていてほとんど写真や動画を撮っていなかったので
ファンの皆さん(すごい機材で撮影している方がたくさんいました！)の
SNS投稿を帰ってから楽しませていただきました。
公式からも神動画が上げられていて、
もうこれだけでごはん３杯いけます・・・最高です・・・。

もっと長い時間観ていたかったという思いも強く、
ブルーインパルスの今後のスケジュールを見ながら
また次に観られる日を楽しみにしています！