SYMONS スタッフ日記

絶頂期から3.5キロ減った安ちゃんです。（しつこいですね？でも皆さんにアピールしておかないと油断してガッツリ食べてしまいそうなんです。）
さてさて、先日、銀座コリドー通りにある加盟店『お取り寄せダイニング十勝屋』さんでランチを食べました
十勝の旬の味を東京に届けてくれているお店です！！
メニューを開いてまず目に入ってきたのが『鉄板ランチ』

“たっぷり野菜とラム肉の鉄板ジンギスカン”という言葉。。。
心が動く。。。
でも、ちょっと待てよ。。。十勝屋さんの目玉と言えば、メディアでも話題沸騰の、“味に自信があるので生で食べて下さい！”という生の牛トロフレークがタップリ乗った『牛トロ丼』

魅力的過ぎます。。。
う～～～ん。。。どうしよう。。。心がグラグラ揺れ動く。。。
今までの私ならば迷わず『牛トロ丼』をオーダーする所ですが、そこはダイエットを勝手に公言している身として、一応の考慮はしなければならない。
ということで、今回はちょっとヘルシーな十勝帯広市発祥の『豚丼』に決定！！

そして本命が運ばれて来ました。

最近粗食に努めて来ましたので、久々の“肉”です。
メニューに書いてあった説明によると、
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１９３３年（昭和８年）帯広で生まれた
地元で愛される歴史あるどんぶりです。
十勝屋では、１００頭の内２，３頭のみ
という特別な品種、「かみこみ豚」の
ロースを使用。　十勝の大自然で育ち、
臭みもなく、噛むほど旨みがあふれ出し
ます。当店こだわりのオリジナルタレも
自慢の一品です。　帯広の味をご堪能あれ！
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食べてみて納得です。　言葉は要りません。
でも、言いたい。　うまいぃぃぃ！！！！！
確かにこだわりのタレが豚肉の上品な脂とあいまって
深ぁ～～い旨みを届けてくれます。
枝豆の食感もまた良い！　ホントに言葉では表せない。
でも、言いたい。　うまいぃぃぃ！！！！！
是非是非、皆様ご自身でご賞味あれ！
次回は牛とろ丼も食べてみたいなぁ。。。
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銀座駅C3出口、外堀通り(電通通り)を新橋方面に進み、「銀座西5丁目」の交差点を右折して頂き、道なりに進み三叉路を左折し高速道路の高架沿いの端から５軒目になります。
電話：03-3573-7373　日曜定休