【スタッフ日記】ハンドミキサー

皆さんこんにちは、ふなちゃんです。

先日、ハンドミキサーを購入しました!

ハンドミキサーを使って早速お菓子を作ってみました😃

これはただの泡だて器で混ぜた抹茶とその他材料ですね…

これだけでは何を作っているか分からないですね😨

気を取り直して、、メレンゲを作るときに

ハンドミキサーが大活躍です😊

その後、先に作った抹茶のものとメレンゲを

混ぜ合わせ…

 

型に流しこみ…

ここまで来たら何かわかりますね(笑)

焼きあがったら、一晩逆さにして寝かせます。

そうすることで、油が全体に回りしっとりもちっと

なるようです。

自宅のオーブンの高さがあまりない為、

上の方が焦げていたので、切り落としました😭

(もったえない😢)

かなりおいしくできて、一瞬で半分かじりつくしました🤭

また作ろうと思います♪

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