SYMONS スタッフ日記

皆様こんにちは、安ちゃんです。

以前パンチェッタを作る時にも使いましたが、枯れてしまった自家栽培ハーブの補充の為にいくつか苗を買って来ました🌿

というのも最近は低温調理器で自作のジューシーサラダチキン、ハーブソルト味の美味しさにハマっていて、ハーブの消費が激しいのです。

今後、無農薬で育てた(放ったらかして育った)ローズマリーや他のハーブと共に乾燥させて、ミルでクラッシュして使います。自作のMIXハーブの香りは最高です！！