SYMONS スタッフ日記

みなさんこんにちわ
まさやんです。

すっかり夏に突入し、みなさん涼をもとめてるのではないでしょうか？
本日は先日に引き続き、第二回目ということで茨城県大子町の加盟店様、「ゆばの里」をご紹介いたします

ゆばの里様では地域特産の高品質大豆を素材に、様々な角度から研究を積み重ね商品化に成功し、風味豊かで極めて栄養価の高いゆばを製造されております。元禄時代には超高級品として知られたゆばを食べることはもちろん、工場見学や、ゆば作り体験も可能です。ゆばをはじめ、お豆腐、さしみこんにゃく、揚げ物類を販売していらっしゃいますのでお土産、おつまみにもおすすめですよー

まずは常磐道、那珂IC近くの「ゆばの里静香庵」様です。

店舗外観の趣が素敵ですね。豊かな山に囲まれとても落ち着いた雰囲気でした
こちらでは、お食事と売店がございます。

「ゆばの里　静香庵様お食事一例」

画像参照元：「ゆばの里」様ウェブサイト 

んー、豪華ですねぇ。とっても美味しそうです。

それでは、次に工場を併設している「ゆばの里　豆仙」様です。

私が訪問した時は、リニューアル工事中だったので仮設の売店でお買い物をしたのですが、
先日工事状況を確認したところ、７月１３日にリニューアルオープンされたようです。

「ゆばの里　工場外観」

「ゆばの里　豆仙様一例」

画像参照元：「ゆばの里」様ウェブサイト 

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□ゆばの里静香庵
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店舗所在地：茨城県那珂市静1789
営業時間　：AM11:00～PM03:00　PM05:00～PM09:30
定休日　　：毎週水曜日※

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□ゆばの里　豆仙
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店舗所在地：茨城県久慈郡大子町塙734番地
お問合せ　：TEL:　0295-72-8551　/　FAX:　0295-72-8560
営業時間　：お食事　AM11:00～PM3:00(L.O)
：売店　　AM09:00〜PM05:30
：体験　　AM09:00〜AM11:00
定休日　　：毎週水曜日※

※他定休日等詳細についてはゆばの里ウェブサイトをご確認ください。

前回、今回と二回に渡って茨城県大子町の加盟店様をご紹介させていただきました。
次回は、洋食をご紹介させていただこうかなと思っております。