SYMONS スタッフ日記

たかちゃんです。
先日親戚から1枚の画像が送られてきました。

コーヒーの木らしいのですが、
赤い実がとても可愛らしいです。
この実の中にある種を洗って乾燥させて火を通すと、
いつもの見慣れた茶色いコーヒー豆になるそうです。

この赤い実の状態でも食べる事が出来るそうなので、
（あまり甘さなどは無いらしいのですが）
いつか食べてみたいなと思いました。