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料理茶屋「北乃寮」よりおすすめのご案内です。
　
『冬限定大吟醸』

皆さんこんにちは！
料理茶屋「北乃寮」です。
　
12月に入り日中でも寒くなりましたが皆様いかがお過ごしですか？
室内でも屋外でも防寒対策が必須となって参りましたね。
家で過ごしているときはストーブの前やこたつの中から動けなくなっています。
　
今回は日本酒のソムリエSAKE　DIPLOM厳選「冬限定大吟醸」を
三種類ご紹介いたします。
　
1本目は地元下呂市飛騨金山の奥飛騨酒造さんの
純米大吟醸「初緑」です。
山田錦100％使用して艶やかな香りと純米ならでは
のコクや米の甘みが存分に味わえるが特徴のお酒です。
　
2本目は飛騨市神岡の大坪酒造さんの
大吟醸「神代　上澄み」です。
飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」を使用し
フルーティな香りとスッキリと切れていく
辛口なお酒で奥飛騨ならではの伏流水で仕込んだ逸品です。
　
3本目は賀茂郡川辺町の白扇酒造さんの
純米大吟醸「黒松白扇 馥（ふく）」です。
こちらのお酒は機械に頼ることなく全ての工程を手作業で
行った究極の一本です。
一口飲むとお口全体に広がる吟醸香と落ち着いた深い味わいのお酒です。
　
こちらの三種類を同時に楽しめる欲張りな冬限定利き酒セットや
各ボトル、グラスでもご用意しております。
又日本酒が苦手な方にもぜひ一度飲んでいただきたい3種です。
　
ご夕食にてご提供している会席料理とも相性は良いのですが
中でも前菜やお造りなどの素材の味を活かした料理には相性抜群です。
この冬ライトな口当たりと大吟醸ならではの吟醸香を存分に楽しみませんか。
　　　　　　　　　
アプリダウンロード方法はこちらから↓↓
https://www.suimeikan.co.jp/news/detail.php?id=427

料理茶屋「北乃寮」は、
水明館内にある、四季折々の飛騨の旬食材を使用し、名物・飛騨牛をはじめ山菜・キノコなどを使った会席料理を提供する料理茶屋です。
郷愁あふれる店内で、地酒をはじめ様々な美酒と共に、下呂の豊かな自然と環境の恩恵を受けた季節食材をお楽しみいただけます。

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料理茶屋「北乃寮」
岐阜県下呂市幸田1268
0576-25-2800
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中華家かいかよりおすすめメニューのご案内です。
　
牡蠣メニュー

【１２月】
こんにちは中華家かいかです。
　
もう師走ですって！😱
えらいこっちゃと驚いている皆さんに
緊急告知です！
　
「牡蠣メニュー始まってます」
既に沢山方々にお楽しみ頂いております。
　
「今年は早いんですね」
「楽しみにしてました」
「い～匂い」
「あったまるわ～」
　
食べていないそこのアナタ
是非　冬の楽しみ牡蠣メニューをお楽しみください。

　　

中華家かいかは、
気仙沼で長年愛される中華料理店です。
四川花椒（赤山椒）と藤椒（青山椒）でピリリと痺れる辛さと爽やかさが特徴の大人の麻婆豆腐がお勧めです。
お得な定食も揃えてお待ちしております。

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中華家かいか
宮城県気仙沼市明戸６０－１
0226-24-3751
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タナカバナナより
おすすめメニューのご案内です。
　
神バナナどら焼き

新 商 品
『 神バナナどら焼き 』　¥330


　
ふわふわ生地に、あんこと甘くて冷たい神バナナをサンドしました！
バナナの自然な甘さと どら焼きの優しい味わいが
絶妙にマッチしています


　
見た目も可愛い小さめサイズなので、
軽めのおやつやお子様にもぴったり！
　　　
ぜひ 一度 食べてみてください ♩
ご来店お待ちしてます♩

　
タナカバナナは、愛情たっぷりに育てられた「神バナナ」を
ふんだんに使い、バナナジュースをご提供しています。

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　タナカバナナ
鹿児島市呉服町6-5
099-295-6430
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道の駅こすげよりイベントのご案内です。
　
若鶏とバジルソースのクリスマスピザ
　

源流レストランからお知らせ🎄🍕
　
12/25(水)までの期間限定で、
『若鶏とバジルソースのクリスマスピザ』
が販売中です！
　
モチモチの生地に、とろ～りチーズ、
クリスマスカラーの具材がたっぷりのっています✨
　
小菅村にお越しの際は、ぜひ源流レストランへ！

　
　
　
水のうつくしい多摩川源流の、
山梨県小菅村にある道の駅です。
施設内には、
「源流レストラン」「物産館」「ふれあい館」
3つの施設が併合されています。
　
「源流レストラン」では小菅村の水で育った食材を
ふんだんに使った料理をお楽しみいただけます。
「物産館」では多摩川源流の自然の中で育った
野菜や特産品を数多く取り揃えております。
「ふれあい館」では展示や体験コーナー、
情報表示や各種パンフレットをご用意しております。

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道の駅こすげ
山梨県北都留郡小菅村3445番地
0428-87-0765
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