SYMONS 加盟店 NOW

Nine oneより、おすすめメニューのご案内です。

海鮮丼

nine one（ナインワン）は、
気仙沼の港町文化を体感できる
魅力的なエリアとして開発が
進む内湾地区で、気仙沼産食材を
ふんだんに使った料理を楽しみながら、
大切な人と豊かな時間を
過ごせる場所として誕生しました。
ゆったりとした雰囲気の中で、
海を眺めながら新鮮な三陸の
海の幸とオーガニック野菜を使った、
スローフード×創作地中海料理をご堪能ください。

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nine one（ナインワン）
気仙沼市南町海岸1-14 ムカエル2階
070-2437-5221
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だて食育レストラン「Ｅスプーン」より
期間限定メニューのご案内です。

《臨時休業のお知らせ》

《臨時休業のお知らせ》
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いつもEスプーンをご利用いただきありがとうございます。
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8月31日土曜日
館内メンテナンスのため、臨時休業とさせていただきます。

だて食育レストラン「Ｅスプーン」は、
だて歴史の杜食育センター内に併設するレストランです。
伊達市内と壮暼町内の小中学校に配膳されている給食の他、
揚げパンやだて産食材を使った特製カレーをお楽しみいただけます。
健康増進に向けた、食育を推進する役割も担っております。

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だて食育レストラン「Ｅスプーン」
北海道伊達市梅本町71番地8
0142-82-3591
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すがとよ酒店よりおすすめ商品のご案内です。
　
一ノ蔵　立春朝搾り ひやおろし

【一ノ蔵 立春朝搾り第二形態？】
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◯㈱一ノ蔵　宮城県大崎市
　一ノ蔵　立春朝搾り ひやおろし
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実はこのお酒…
今年の「立春朝搾り」の『熟成版』です！
今年の出来も大変良かった、あの酒を
低温貯蔵でじっくりと熟成させました！
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立春に搾ったばかりのフレッシュな
お酒がたのしめる！というのが
本来のコンセプトですが
実はこのお酒…熟成が旨いです！！
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半年低温熟成させた事による
上品な甘みに爽やかな酸味が調和した
喉越しの良い純米吟醸酒に
バージョンアップしました！！
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すでにお買い求めのお客様からも
リピートかかってます！
ぜひ試してみてください！！
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720ml　　1,980円(税込)

すがとよ酒店は、
創業100年を超える地域密着の酒屋です。
日本名門酒会取扱商品はじめ、全国津々浦々の銘酒を取り揃えておりますのでお気軽にお立ち寄り下さい♪

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すがとよ酒店
宮城県 気仙沼市新浜町2丁目3-6
0226-24-1111
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Kokoro食堂より
お中元セット のご案内のご案内です。
　
あまごコンフィ

kokoro食堂開発商品
「あまごコンフィ」
販売開始です！
ついに、この日を迎えました！
記念すべき初のkokoro食堂開発商品が、出来上がりました〜〜〜😭
去年の10月から開始して、10ヶ月経って商品になりました。
　
「あまごコンフィ」
あまごを米油、天然塩、にんにく、唐辛子、
胡椒と一緒に頭や骨も食べれるように調理したものです。
そして、添加物は一切入っておりません。
#赤倉水産　さんのあまごを使用し、パッケージのイラストは、
「アトリエ・ちきゅうの道」の「#植野めぐみ」ちゃんに
素敵な料理絵を書いてもらいました！
　
発売日は8/1一粒万倍日✨
縁起がいいぞ！
今までも、色々オリジナル商品を作ってきましたが、
これは今までのとは違い、他のお店で販売できるものなのです。
製造は、松阪にある「寿総合食品」さんという、
地元食材や良質の調味料にこだわって作っている加工業者さんに頼み、
私の作ったものを忠実に再現してくれました。
　
今後、道の駅やサービスエリアなどにも置かせてもらおうと思っています。
（営業しに行かなくちゃ〜！）
この商品開発を作るにあたり協力していただいた、
専門家の先生、イラストを描いてくれためぐみちゃん、
加工業者の社長、赤倉水産の福本社長、
パッケージとチラシ制作に協力してくれたお友達、
そしてそして、この方々なくしてはそもそも商品開発など
できなかったと言っても過言ではない、紀宝町商工会の方々。
本当に、ありがとうございました🙇
心から感謝申し上げます。
そして、がんばったぞ！
あたし！（笑）
　
という訳で、この商品ができるまでの話はまた今度にして、
とりあえず今はkokoro食堂の店内で販売を開始したいと思います✨＼(^o^)／
皆様、どうぞ宜しくお願い致します🙇
　
「あまごコンフィ」
1箱　税込み1500円
　　
kokoro食堂
三重県南牟婁郡紀宝町井内575-1
☎0735-30-0991

三重県南牟婁郡紀宝町で
クラウドファンディングを集い、できた食堂です。
近海の魚や鶏などがメインの定食などを提供しております。

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Kokoro食堂
三重県南牟婁郡紀宝町井内575-1
0735-30-0991
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