【加盟店ピックアップ】Kokoro食堂
今週のメニュー

Kokoro食堂より
今週のメニューのご案内です。

 
今週のメニュー


6/6(木)~6/9(日)
「あまご梅コンフィ定食」
「岩清水豚のトンテキ定食」
「ペア定食」
 
6月に入って、夏のように暑い日が多いですね!
そんな疲れた体に「梅」が最高です。
梅ジュースもいいけど、あまごのコンフィにも梅を使ってみました。
これ、ホント美味しいです!
 
  〜今週のメニュー〜
●「あまごコンフィ定食」
米油、お酢、梅干し、生姜で作ったコンフィです。
コンフィとは、食材を低温の油で調理したフランス発祥の調理法です!
 
●「岩清水豚のトンテキ定食」
脂の少ないモモ肉を低温調理で柔らかくして、仕上げにサッと焼きました。
新玉ねぎの塩ネギタレでお召し上がり下さい。
 
●「ペア定食」
岩清水豚とあまごが 両方食べれる!
    
〜手作りアイスクリーム〜
300円
「牛乳クッキーアイス」
「いちごアイス」
お持ち帰りもできます!
いくつかまとめて欲しい場合は、ご希望の数を
ご用意するため、前もってご予約をして頂くと確実です。
 
〜岩清水豚のコラーゲンエキス〜300円
店内で、冷凍での販売となっております。
岩清水豚の軟骨か、抽出したエキスで、
お鍋に入れたり、毎日の味噌汁に入れたり、使い方無限大です!
    
✩キッズメニューもございます
・キッズプレート 
・おにぎりランチ 
・キッズうどん  
 
*お席のご予約
 キッズスペースのあるお席、テーブル席、畳の個室
※お席のご予約は、お電話でのみ受け付けております。
 
★自動販売機でも、kokoro食堂オリジナルの商品を販売しています!
ぜひご利用下さい。

 

三重県南牟婁郡紀宝町で
クラウドファンディングを集い、できた食堂です。
近海の魚や鶏などがメインの定食などを提供しております。

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Kokoro食堂
 三重県南牟婁郡紀宝町井内575-1
 0735-30-0991
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スタッフ日記
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