【加盟店ピックアップ】すがとよ酒店
浦霞 特別純米 ほやおろし

すがとよ酒店よりおすすめ商品のご案内です。
 
浦霞 特別純米 ほやおろし



【ホヤに合う!?その名も…】
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○㈱佐浦酒造 宮城県
 浦霞 特別純米 ほやおろし
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「ひやおろし」ならぬ
『ほやおろし』の登場です!!
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宮城県はホヤの養殖生産量が
全国トップクラスであり
初夏の味覚を代表する海産物としても
広く知られ、ホヤはその見た目から
「海のパイナップル」とも呼ばれ
甘味・酸味・塩味・苦味・旨味を
持ち合わせる非常に珍しい食材とも
言われています!
,
しかし「ホヤ」は合わせる
飲み物のチョイスが難しく
一番合うのが『水』と言われるほど
独特な味わいの食べ物です…
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そんな「ホヤ」の魅力を
日本酒を通じて発信するべく
生まれたのがこの「ほやおろし」です!
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この商品は、毎年9月に発売する
「特別純米酒 ひやおろし 浦霞」を
さらに半年ほど貯蔵し熟成をはかり
口当たりが良くコクのある
濃醇な味わいは、ホヤ特有の風味とも
相性抜群です!
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この商品は宮城県の
限られた酒販店限定と
なっておりますので
ホヤ好きの方は
ぜひお試しください!
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使用米  :ササニシキ
精米歩合 :60%
アルコール:16.0~16.9
日本酒度 :+1~+2
酸度   :1.6
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720ml 1,793円(税込)

 

すがとよ酒店は、
創業100年を超える地域密着の酒屋です。

日本名門酒会取扱商品はじめ、全国津々浦々の銘酒を取り揃えておりますのでお気軽にお立ち寄り下さい♪

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すがとよ酒店
宮城県 気仙沼市新浜町2丁目3-6
0226-24-1111
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スタッフ日記
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