【加盟店ピックアップ】
『郷土枚方の和菓子処 大黒屋』
夏越の祓

郷土枚方の和菓子処 大黒屋より期間限定商品のご案内です

『夏越の祓』


『夏越の祓』
 
水無月は白の外郎生地に小豆をのせ、
三角形に包丁された菓子ですが、
それぞれに意味がこめられています。
 
水無月の上部にある小豆は
悪魔払いの意味があり、
三角の形は暑気を払う氷を
表しているといわれています。
 
この日に食べると夏の疫病や
災厄から免れるといわれています。
 
大黒屋では、枚方の地名にある
「氷室」という名前で販売しております。
 
意味を分かって食べると
より一層おいしく感じますよ☆


 
和菓子処大黒屋は、創業天保年間より枚方の地で、
菓子作り一筋に励んでおります。
大黒屋の和菓子・スイーツは、吟味した上質な原材料を使用し、
伝統の技法と先鋭の職人技で丁寧に手作りしています。
枚方のお土産・身近な人への手土産・大切な人へのおもたせなどを
お考えの方に、地域一番の品揃えでお力になれると思います。
お好きな商品の詰合せなども
ご予算に合わせてご提案させていただきますので
お気軽にスタッフまでお声かけください。

【大黒屋 大峰本店】

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大黒屋 大峰本店
大阪府枚方市大峰元町2-8-5
072-858-8552
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【大黒屋 JR津田駅前店】

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大黒屋 JR津田駅前店
大阪府枚方市津田駅前1-26-5 エステル津田1F103
072-858-5825
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【大黒屋 宮之阪店】

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大黒屋 宮之阪店
大阪府枚方市宮之阪2-2-5 宮之阪ハイツ参番館102
072-848-0200
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【加盟店ピックアップ】市場カフェ
~来週のイベントのご案内~

船橋市場内にある市場カフェでは、
定期的に様々なイベントを開催しております。

     ☆★☆★来週のイベント案内★☆★☆
日時 イベント
7月6日(水)
10:00~12:00
 おじさん珈琲講座初級編(女性もOK)
いつか、珈琲屋さんになりたい!カフェを自分で経営したい!
とか、カフェでみんなが集える場を作りたい!とか。
経験を積むために市場カフェが協力しちゃいます!
まず、初級編講座でコーヒーの標準的な味の見つけ方を。
次に、「お手伝い制度」でお客さんの接客をしつつ
コーヒーを淹れる経験を。おじさん珈琲会員同士で
一緒にイベントを企画したり、お店を一緒に起業したり。
そんなコミュニティの入り口にあなたも立ってみませんか?

 

市場カフェは、は、船橋市地方卸売市場の中に誕生しました
小さなコミュニティスペースです。
情報発信と地域人材の交流拠点として船橋のタウン誌
MyFuna編集部が運営しております。

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市場カフェ
千葉県船橋市市場1-8-1
047-409-1877
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【加盟店ピックアップ】Kokoro食堂
今週のメニュー

Kokoro食堂より
今週のメニューのご案内です。

 
今週のメニュー


今週は「あまごめはり定食」
「岩清水豚のトロトロなんこつ丼定食」
「岩清水豚のピリ辛冷やし豆乳うどん定食」
6/29(水)~7/2(土)までのメニューです!
 
なんと今年は最速で梅雨が明けてしまいましたね!
あっという間に川遊びが気持ちいい季節になりました。
もう夏の暑さなので、今回から冷やしうどんにします!
 
         〜お知らせ〜
 色々な物価の上昇により、一部の商品を除き
定食など値上げをせざるを得なくなりました。
心苦しいのですが、ご理解頂ますよう、宜しくお願い致します!
 
  〜今週のメニュー〜
●「あまごめはり定食」
大人気のあまごめはり。
カラっと揚げたてのあまごの一夜干しをシソと
一緒に特製のタレをくぐらせた高菜で巻いています。
どうぞ大きいお口をあけ目をはって召し上がれ!
 
●「岩清水豚のトロトロなんこつ丼定食」
このトロトロ軟骨は単品でお持ち帰り頂く方も
とても多いです。
「美味しくて珍しいからあの人にあげたい」
という方が多いです。
この軟骨の美味しさを広めて頂けて感激です!
 
●「岩清水豚のピリ辛冷やし豆乳うどん定食」
1年ぶりに登場のこの冷やしうどん、
うちの家族は冷やしうどんの中で
一番好きだと言っています。
豚肉と地元産の生きくらげを
ピリ辛のタレに絡め、なめらかな豆乳の
スープにラー油を浮かべた冷やしうどんです!
 
今週も、皆様のお越しをお待ちしております😊
 
✩手作りドレッシング、はちみつマイヤーレモン、
柚子ポン酢お買い上げの方に岩清水豚の
コラーゲンスープをプレゼントしています!
(コラーゲンは無くなり次第終了です。)
 
✩キッズメニューもございます
・キッズプレート 
・おにぎりランチ 
・キッズうどん  
 
〜テイクアウトメニュー〜
前日の14時までのご予約
●岩清水豚のトロトロなんこつ丼
 1050円
●トロトロなんこつ単品 900円
(こってり味かあっさり味のどちらかお選びください)
●あまご塩焼き 
 (焼く前の鮮魚 350円)
●一夜干し 
 (焼く前 300円)
※テイクアウトのご予約は、
お電話で受け付けております。
DMだと気づくのが遅くなる場合もあるので

 

三重県南牟婁郡紀宝町で
クラウドファンディングを集い、できた食堂です。
近海の魚や鶏などがメインの定食などを提供しております。

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Kokoro食堂
 三重県南牟婁郡紀宝町井内575-1
 0735-30-0991
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スタッフ日記
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