SYMONS 加盟店 NOW

Kokoro食堂より
営業日のご案内です。
　
スケジュール

kokoro食堂10月月の予定表です😊
　
今週は2日の水曜日は臨時営業です⤴️
第1週目の土曜日10/5は、毎月恒例『kokoroカフェ』開催日です！
ちなみに11月のkokoroカフェは都合によりお休みとさせて頂きます。
　
そしてその次の日の6日日曜日は、一応今のところ
相野谷の合同運動会なので臨時休業する予定なのですが、
雨で延期になったら、また予定変わりますので、
その時はまたお知らせ致します。
　
そしてこちらも恒例の第3月曜日開催の『ぽこあぽこ』です！
今回もまたご希望の方にランチお出ししようかと思っています😄
　
今月も皆様のお越しをお待ちしております✨

三重県南牟婁郡紀宝町で
クラウドファンディングを集い、できた食堂です。
近海の魚や鶏などがメインの定食などを提供しております。

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Kokoro食堂
 三重県南牟婁郡紀宝町井内575-1
 0735-30-0991
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Kokoro食堂より
今週のメニューのご案内です。
　
今週のメニュー

9/12(木)~9/15(日)のメニュー
「あまご南蛮和え定食」
「岩清水豚の山芋和風ハンバーグ定食」
「ペア定食」
　
日中はまだまだ暑いけど、吹く風は心地良い秋の風です。
夏の疲れが残る体に、今週はあまご南蛮和えのお酢や
和風ハンバーグなどの山芋など、疲れに効いて
スタミナをつけてくれるメニューです！
　
　　〜今週のメニュー〜
●「あまご南蛮和え定食」
一晩漬けた柔らかい南蛮漬けではなく、カリッと揚げたての
あまごを甘酢でサッと和えた出来立ての旨さをどうぞ！
　
●「岩清水豚の山芋和風ハンバーグ定食」
細く刻んだ山芋に、きゅうり、トマトも入れ、大葉をのせた和風ハンバーグ。
自家製ポン酢に梅肉を混ぜてさっぱりなお味で！
　
●「ペア定食」
あまごも岩清水豚も両方食べれる嬉しい定食！
　　　　　
〜手作りアイスクリーム〜
300円
「牛乳クッキーアイス」
「いちごアイス」
お持ち帰りもできます！
いくつかまとめて欲しい場合は、ご希望の数を
ご用意するため、前もってご予約をして頂くと確実です。
　
〜岩清水豚のコラーゲンエキス〜300円
店内で、冷凍での販売となっております。
岩清水豚の軟骨か、抽出したエキスで、
お鍋に入れたり、毎日の味噌汁に入れたり、使い方無限大です！
　　　　
✩キッズメニューもございます
・キッズプレート　
・おにぎりランチ　
・キッズうどん　　
　
*お席のご予約
　キッズスペースのあるお席、テーブル席、畳の個室
※お席のご予約は、お電話でのみ受け付けております。
　
★自動販売機でも、kokoro食堂オリジナルの商品を販売しています！
ぜひご利用下さい。

三重県南牟婁郡紀宝町で
クラウドファンディングを集い、できた食堂です。
近海の魚や鶏などがメインの定食などを提供しております。

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Kokoro食堂
 三重県南牟婁郡紀宝町井内575-1
 0735-30-0991
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Kokoro食堂より
お中元セット のご案内のご案内です。
　
あまごコンフィ

kokoro食堂開発商品
「あまごコンフィ」
販売開始です！
ついに、この日を迎えました！
記念すべき初のkokoro食堂開発商品が、出来上がりました〜〜〜😭
去年の10月から開始して、10ヶ月経って商品になりました。
　
「あまごコンフィ」
あまごを米油、天然塩、にんにく、唐辛子、
胡椒と一緒に頭や骨も食べれるように調理したものです。
そして、添加物は一切入っておりません。
#赤倉水産　さんのあまごを使用し、パッケージのイラストは、
「アトリエ・ちきゅうの道」の「#植野めぐみ」ちゃんに
素敵な料理絵を書いてもらいました！
　
発売日は8/1一粒万倍日✨
縁起がいいぞ！
今までも、色々オリジナル商品を作ってきましたが、
これは今までのとは違い、他のお店で販売できるものなのです。
製造は、松阪にある「寿総合食品」さんという、
地元食材や良質の調味料にこだわって作っている加工業者さんに頼み、
私の作ったものを忠実に再現してくれました。
　
今後、道の駅やサービスエリアなどにも置かせてもらおうと思っています。
（営業しに行かなくちゃ〜！）
この商品開発を作るにあたり協力していただいた、
専門家の先生、イラストを描いてくれためぐみちゃん、
加工業者の社長、赤倉水産の福本社長、
パッケージとチラシ制作に協力してくれたお友達、
そしてそして、この方々なくしてはそもそも商品開発など
できなかったと言っても過言ではない、紀宝町商工会の方々。
本当に、ありがとうございました🙇
心から感謝申し上げます。
そして、がんばったぞ！
あたし！（笑）
　
という訳で、この商品ができるまでの話はまた今度にして、
とりあえず今はkokoro食堂の店内で販売を開始したいと思います✨＼(^o^)／
皆様、どうぞ宜しくお願い致します🙇
　
「あまごコンフィ」
1箱　税込み1500円
　　
kokoro食堂
三重県南牟婁郡紀宝町井内575-1
☎0735-30-0991

三重県南牟婁郡紀宝町で
クラウドファンディングを集い、できた食堂です。
近海の魚や鶏などがメインの定食などを提供しております。

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Kokoro食堂
三重県南牟婁郡紀宝町井内575-1
0735-30-0991
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Kokoro食堂より
今週のメニューのご案内です。
　
今週のメニュー

8/1（木）~8/4（日）
　
「あまごめはり定食」
「岩清水豚のトロトロなんこつ丼定食」
「岩清水豚の豚しゃぶ冷やしうどん定食」
　
今週の小鉢には今が旬の「ウリ」とツナの和え物です。
今回のツナは、地元産のカツオで手作りしたツナなのです！
手間かけたかいがあり、めちゃ美味しい✨
ぜひ、小鉢もお楽しみ下さい😊　　
　
　　〜今週のメニュー〜
●「あまごめはり定食」
あまごとめはりのコラボ！
注文後にカラッと揚げたてのあまごを高菜で包んだオリジナルのめはりです。
　
●「岩清水豚のトロトロなんこつ丼定食」
コラーゲンたっぷりのなんこつをトロトロになるまで煮込みました！
甘辛いタレがしみて、ご飯がすすみます！
　
●岩清水豚の豚しゃぶ冷やしうどん定食
あっさりだけど、肉の旨味と梅肉のさっぱり感で、するっと食べれてしまいます！
　　　　
〜手作りアイスクリーム〜「牛乳クッキーアイス」は、お持ち帰りもできます！
いくつかまとめて欲しい場合は、ご希望の数をご用意するため、
前もってご予約をして頂くと確実です。
　　
✩キッズメニューもございます
・キッズプレート　
・おにぎりランチ　
・キッズうどん　　
　
*お席のご予約
　キッズスペースのあるお席、テーブル席、畳の個室
※お席のご予約は、お電話でのみ受け付けております。
　
★自動販売機でも、kokoro食堂オリジナルの商品を販売しています！
ぜひご利用下さい。

三重県南牟婁郡紀宝町で
クラウドファンディングを集い、できた食堂です。
近海の魚や鶏などがメインの定食などを提供しております。

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Kokoro食堂
 三重県南牟婁郡紀宝町井内575-1
 0735-30-0991
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