【加盟店ピックアップ】中華家かいか
春メニュー
春メニュー始めました。
こんにちは中華家かいかです。
大分暖かくなってきましたね。
(スギ花粉の方。お見舞い申し上げます。
私はブタクサ・カモガヤなのでこの後が怖いです)
春の美味しいものを中華料理でお楽しみください。
アサリやサワラなど春を感じる食材を目と味で
お楽しみください。
また今年は台湾で人気のデザート【フングイ】が登場!
粉粿(フングイ)とは、でんぷんを捏ねたり搗いたりして
餅のようにしたもので、さつまいもやキャッサバの粉
・米粉・片栗粉などを使って作られます。
日本でいう、ぎゅうひや葛切りのような感覚で、
甘味のトッピングとして伝統的に食べられてきました。
台湾では最近、タピオカに続くドリンクのトッピングとして
再注目されていて、コンビニやカフェなどで粉粿を
ドリンクに入れたメニューが増えています。
ストローで吸って飛び込んでくるくにゅくにゅした食感がくせになります。
中華家かいかは、
気仙沼で長年愛される中華料理店です。
四川花椒(赤山椒)と藤椒(青山椒)でピリリと痺れる辛さと爽やかさが特徴の大人の麻婆豆腐がお勧めです。
お得な定食も揃えてお待ちしております。
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中華家かいか
宮城県気仙沼市明戸60-1
0226-24-3751
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