SYMONS 加盟店 NOW

料理茶屋「北乃寮」よりおすすめのご案内です。
　
『春のおすすめ日本酒』

皆さんこんにちは！
料理茶屋「北乃寮」です。
　
3月に入り暖かい日差しが差し込む日が多くなり春らしくなってきましたね。
私は冬ものを片付け始めて春が来る準備は万端です。
　
今回は日本酒のソムリエ「SAKE DIPLOMA」監修
「北乃寮　春のおすすめ日本酒」を４種類ご紹介いたします。
　
一つ目は「白真弓　春吟醸」です。
春においしいワクワクする春の新酒です。
香り豊かですっきりと軽快なお酒です。
　
二つ目は「白真弓　生酛純米」です。
江戸時代に完成した伝統的な製法で醸造されたお酒で
しっかりとした力強さの中に米の旨みを感じ、
後味にシャープな酸味が特徴です。
　
三つ目は「白真弓　雫酒　和」です。
自然の重力だけで何もかけずに一滴ずつ搾る
「しずく搾り」で採酒し、上品な香りとほのかに甘く、
重厚感のある味わいを醸した朴氏の技術を結集した極上の1本です。
　
これら３種類は飛騨古川の蒲酒造さんで造られたお酒で
なんと！３種類とも楽しめる春限定の利き酒セットも
ご用意しております。
　
四つ目は「獺祭　純米大吟醸にごりスパークリング」です。
フルーティで華やかな香りと米の甘み繊細な泡立ちの
爽やかさがあわさり味のキレと余韻がお楽しみ頂ける
日本酒のスパークリングです。春にピッタリですね！
　
特に春の新酒春吟醸には、山菜などの春の食材満載の
先付け、前菜に特に相性ピッタリで１杯、２杯と
お酒がついつい進みますよ～。
春限定のオススメ日本酒をお料理と温泉と一緒に堪能しませんか？
　　　　　　　　　　
アプリダウンロード方法はこちらから↓↓
https://www.suimeikan.co.jp/news/detail.php?id=427

料理茶屋「北乃寮」は、
水明館内にある、四季折々の飛騨の旬食材を使用し、名物・飛騨牛をはじめ山菜・キノコなどを使った会席料理を提供する料理茶屋です。
郷愁あふれる店内で、地酒をはじめ様々な美酒と共に、下呂の豊かな自然と環境の恩恵を受けた季節食材をお楽しみいただけます。

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
料理茶屋「北乃寮」
岐阜県下呂市幸田1268
0576-25-2800
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■