【加盟店ピックアップ】アンカーコーヒー 内湾店
新豆リリース

アンカーコーヒー内湾店より、新豆のご案内です。

最後の新豆リリース


今年、最後の新豆リリース☕️🎍
 
Master’s Choise第3弾!
別のものを添加してコーヒーに香りを移す、
インフューズドコーヒーの第2弾が登場です🙌
 
●インフューズドコーヒー スイートオレンジ🍊
60g 税込 ¥1,200
 
柚子を思わせるはっきりとした柑橘の爽やかな香り。
胡椒のようなスパイシーな香りも感じられます。
従来のコーヒーからは想像もできません。
 
豆の状態から淹れているとき、
出来上がったカップまで存分に美しい香りを
楽しんでくださいね☺️
 
生産国にて皮付きのスイートオレンジを一緒に漬け込んで
香りを移しながら嫌気性発酵させたインフューズドコーヒーです。
第1弾のパッションフルーツ×ワイン酵母に引き続き、
リスクを背負いながら特殊な発酵に
挑戦してくれた傑作です。
 
これ以降しばらくインフューズドコーヒーの
取り扱いは当分なくなります。
コーヒー以外のものを添加するには
賛否両論ありますが、コーヒーの価値、
味わいを引き上げるための素晴らしい工夫です👀
既存の精製の枠から飛び出した挑戦を
私たちは応援したいと思います。
 
皆さまはいかがでしょうか😌
少量のみの入荷なので少しずつ取り扱い店頭に並べています。
見つけたらぜひお手に取ってみてくださいね✨

 

アンカーコーヒー 内湾店は、
港街・気仙沼から生まれたコーヒーショップです。
内湾を見渡すオープンテラスで、
ドリアにカレーにハンバーグ!
海の幸たっぷりの「シーフードチャウダー」も♪
夜の海を眺めながらお酒も楽しめ、
パスポートいらずでリゾート気分!
365日ハンモックとクリスマスツリーがあるカフェで、
「おいしいたのしい」時間をどうぞ♪

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アンカーコーヒー 内湾店
気仙沼市南町海岸1-14 ムカエル2階
0226-24-5955
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スタッフ日記
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