SYMONS スタッフ日記

ご無沙汰しております。ヤブです

今回は都内の加盟店をご紹介致します

 

ご紹介するのは、こだわりのもつ料理を提供する「もつ福 西新橋店」

JR新橋駅の鳥森口から徒歩約7分。

「大陸文化の窓口・玄関として発展してきた博多」

そんな博多の商人で賑わう商屋をテーマにデザインされた

オリエンタル・モダンな空間が魅力のお店です

　

 

今回は、看板メニュー「博多明太もつ鍋」が楽しめる

『春の明太もつ鍋コース』を堪能

 

「前菜三種盛り ～砂肝ポン酢 ～蕗の昆布締め ～鰆塩麹焼き」

 

「春菊と釜揚げ桜エビの梅ドレサラダ」

旬な桜海老が香ばしい梅肉のドレッシングで春らしくさっぱりとした仕上げ

 

「麦富士豚西京漬け　ざる焼き」

柔らかく、甘味で美味

 

「春の鶏天、桜葉包み」

カリカリの鶏天は、桜の香りが漂い春を感じさせてくれる一品

 

「明太もつ鍋」

博多うち川の明太子を贅沢に使用

程よい辛さと明太子の旨味が混ざり合う絶妙な味

〆は、歯ごたえのある太麺のちゃんぽんを堪能

 

もつ好きな方はもちろん、苦手なかたでも楽しめ、

宴会に、女子会に、カップルでのご利用に、シーンを選ばずご利用できます

新橋界隈にお越しの際は、是非ご利用ください

 

 

店舗情報『もつ福 西新橋店』

　東京都港区西新橋2-5-11　NTKビル地下1F

　ＪＲ新橋駅烏森口から徒歩約7分

　03-3593-0229

　月～金：11:30～14:30, 17:00～23:30　　土：16:00～22:30

定休日：日曜日