SYMONS スタッフ日記

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

突然ですが、パエリアって2人前からでないと

注文できないことが多いのですが…

なんと1人前から頼めるパエリアを見つけました。

たまには焼肉以外もいいですね、おいしかったです。

たかちゃんです。

先日訪れた公園で妙に人が集まっている場所があったので、
気になって足を向けてみると、
寒桜がきれいに花を咲かせていました。

早咲きの品種ではあるようですが、
桜を見るとやはり春の近づきを感じます。

春のように暖かい日が来たかと思うと、また冬日に戻ってしまったり、朝晩と日中では気温が全然違ったりと、服装に頭を悩ませてしまいがちな今日この頃ですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
 
さて、連日ウイルスのニュースが続いております・・・。マスクや除菌グッズ、消毒液などはまだまだ品薄のようで、いま自分にできることはもはや手洗い・うがいしかないと、基本に立ち返ってこまめにやっております。適切な手洗い・うがいの方法は、厚生労働省をはじめ色々なサイトに載っているのですが、改めて見ると知らなかったことが多く、とてもためになりました・・・。
 
■正しい手の洗い方■（厚労省webサイトより一部抜粋）
流水で手を洗い、充分な量の液体せっけんを手に取って泡立てた後、
１．手のひら、手の側面、手の甲、指の背をそれぞれ洗う
２．指先、つめの間を念入りにこする
３．指の間を洗う
４. 親指と手のひらをねじり洗いする
５．手首（内側、側面、外側）を洗う
最後にしっかりすすぎ、清潔なタオルやペーパータオルでよく拭いて乾かす
 
きちんとやろうとするとけっこう時間がかかるのですが（３０秒以上が推奨されています）、海外ドラマでドクターがオペ前に手を洗っているシーンをイメージしてクリアしております。

（おーちゃん）

こんにちは。金ちゃんです。

寒い、寒い・・・
と思っても例年と比べると寒くない感じがします。

自然が一番感じていますね。
先週には河津桜が早くも咲き始めました。

そう言えばツバメも見かけました。
今年は春が早いかもしれません。

みなさまこんにちは、安ちゃんです。

先日、仲間内でパーティーをするので、それぞれ指定の飲食物を持ち寄りで準備する事となりました。

ワタクシには幹事さんから、「ピンチョスを持って来てくだい。」との指令がありました。

ピンチョスとは、スペインのバルなどで楽しまれている一品料理を指します。ひと言でピンチョスと言っても多種多様なため、真面目なワタクシは、どの様な物を作って行けばよいのか、すっかり悩んでしまいました。

色々と考えた結果、1番スペインらしい物を作れば期待に外れる事は無い！と思い、イベリコ豚の生ハムやらオリーブ、スペインで好まれる少し硬めのバケットなど買込んで、装飾にも工夫を凝らして作りました。

まずは、スペインオムレツ。卵、ジャガイモ(メークイーン)とタマネギのオーソドックスなスタイルです。

それを冷ましてから適当な大きさに切り、切ったバケットに完熟トマトの果汁、塩とオリーブオイルを塗ったパンコントマテの上に乗せます。

そのまた上に生ハム、ミニトマト、オリーブを重ねて串で固定したら出来上がり。

言葉にすると簡単ですが、この作業、半日掛かりました。

そして数十個のピンチョスを風呂敷で両手に持ってパーティー会場に着くと、みんなから「作って来たんですか？みんな適当に店で買った物を持ち寄ってるんですよ！」と言われてズッコケました…。

また、「こんな綺麗に…奥さん大変でしたね！」とか言われつつ、「作ったのはワタシだぁ〜〜！！」と皆に恩を着せた所で、その味も好評で、まぁ何とか苦労の甲斐があったかと納得したのでした。

皆様はじめまして、ふなちゃんです。
本日よりスタッフ日記デビューをしました。
どうぞよろしくお願いいたします。
　
好物は焼肉です。塩派です。
毎日焼きたいですね🥩🔥

たかちゃんです。

先日、安ちゃんから柚子をたくさんいただきました。
柚子と言えば柚子風呂だ！と思ったのですが、
貴重な無農薬の柚子と伺ったので、
初めて柚子ジャム作りに挑戦してみました。

ネットを見ながらなんとか完成したのですが、
そもそも柚子ジャムを食べたことがなかったので、
成功品なのか、失敗品なのか・・・。

けど、味はほろ苦くて美味しかったので
また挑戦してみようと思います。

少し間が空いてしまいました。お久しぶりです、おーちゃんです。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
 
さて、朝のラムネ習慣が続いているおーちゃんですが、いつも容器からラムネを振り出しては、手元も見ずに口にしていました。ある朝、手の平に出したラムネをふと眺めてみましたら、とある粒の表面にこんなスマイルが・・・！

毎日まったく気がつかずに食していました、メーカーさんごめんなさい。おかげさまで朝からほっこりしました。ちょっとしたことに目を留められる気持ちの余裕を忘れないようにしたいと、切に感じた次第です・・・。
 
（おーちゃん）

こんにちは。金ちゃんです。
久しぶりの投稿となります。
遅くなりましたが本年も何卒宜しくお願い致します。

前回のブログから季節も進み、現在は冬真っ只中です。

先週１月２１日から２月３日迄は、
二十四節気で「大寒」で寒さが厳しい季節です。
この週末、私の住んでいるところでも非常に寒い日で
外にでると、手袋をしても指先が冷え、
かじかんでしまいました。

子供のころは寒くても関係なく外で遊び、
よく？かじかんでいたので、なかなか久しぶりの感覚です。

そんな寒い中でも、近くの公園では花が咲いていました。

チューリップが目立っています。調べると開花時期は３月で、
冬咲きのものでも２月からのようですので、
少し早いようですが、色とりどりで見るとほっとします。
寒いのは苦手ですので、早く暖かくなってほしいですね。

みなさまこんにちは、今年はじめてのブログ投稿です。

早いもので年も開けて約1ヶ月が過ぎようとしています。大変遅ればせながら、今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

今年の初詣では、天気も良く爽やかな日でしたので気分も良く、数十年ぶりにおみくじを引いてみました。

大変有難い事に大吉を頂きました。

ここで大凶でも出れば、一生おみくじとは縁が無かった事と思いますが、お陰様で今年も気持ち良く頑張る事が出来る良いキッカケとなります。

令和2年と宜しくお願い申し上げます！